I centrala innehållet för hem- och konsumentkunskap i årskurs 9 står att man bl. a. ska kunna följande:
Planering och organisering av arbetet vid matlagning och andra uppgifter i hemmet.
Redskap och teknisk utrustning som kan användas vid bakning och matlagning och hur dessa används på ett funktionellt och säkert sätt.
Hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel.
Lucas i 9A tar fasta på det och diskar med bravur!
Foto: Carina Bergsten.
